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ゆずぽん酢くらげ
くらげがコリコリ、きゅうりがシャキシャキ、みょうがはアクセント、ゆず香るぽん酢でいただきます。
No.202310105062
- 調理時間 ：10分
- カロリー ：21kcal
- 塩分 ：1.4g
カロリー・塩分は1人分です
使用商品
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旭フレッシュ ゆずづくし 360ml
鍋物・鰹のたたき・焼魚・焼肉・餃子・天ぷら・とんかつ・唐揚げ・ハンバーグ・冷奴・漬物・サラダ・ちりめんじゃこなどにもどうぞ。
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材料／４人分
- くらげ
- 120g
- きゅうり
- 1本(100g)
- みょうが
- 2個(20g)
- 青じそ
- 4枚(4g)
- 旭フレッシュ ゆずづくし
- 大さじ4
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作り方
- くらげは表示通り(水洗い、塩抜きなど）下処理をする。
- きゅうりは小口切りにして少量の塩(分量外)をふり、しんなりしたら水気をしぼる。みょうがは細切りにする。
- 器に青じそを敷いて上に①を盛り、②を添えてゆずづくしをかける。
ゆずづくしの代わりに姉妹品ゆずづくしかけるぽん酢でも美味しくお召し上がり頂けます。分量もお好みで調整して下さい。
アレルゲン／小麦、大豆
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