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マーマレード風味スイートポテト
さつま芋とマーマレードは相性抜群！いつもと違う柑橘香るスイートポテトです。
No.201702104517
- 調理時間 ：30分
- カロリー ：207kcal
- 塩分 ：0.1g
カロリー・塩分は1人分です
使用商品
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旭フレッシュ モーニングパワーマーマレード
糖度45度の低糖度ジャム。すっきりとした甘みと、爽やかな酸味のバランスが良いジャム。糖度を下げたこと、及びトレハロースを使用したことで、すっきりとキレのある甘さを実現。
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材料／４人分
- さつまいも
- 300g
- 卵黄
- 1個分(20g)
- 牛乳（Ａ）
- 大さじ1
- バター（Ａ）
- 20g
- 旭フレッシュ モーニングパワーマーマレード（Ａ）
- 大さじ3
- 砂糖（Ａ）
- 大さじ3
- いりごま黒
- 適宜
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作り方
- さつまいもは一口大に切り、耐熱容器に入れて串が通るまで電子レンジで（800Ｗで約5分）加熱する。
- ①を裏ごししてＡとよく混ぜ合わせる。
- ②を4等分にして、お好みの形に整え、アルミカップにのせて、溶いた卵黄を塗り、お好みで上にごまを振る。
- ③をオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
アレルゲン／卵、乳
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