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レシピ集

生姜ドレ冷やし中華

簡単に出来て美味しいのがいい！野菜の旨味･甘味と生姜の香りが具材に絡むドレッシングで
いただく冷やし中華です。

生姜ドレ冷やし中華

No.202104104856

  • 調理時間 ：20分
  • カロリー ：472kcal
  • 塩分 ：2.9g

カロリー・塩分は1人分です

使用商品
旭フレッシュ 高知県産生姜ドレッシング
旭フレッシュ 高知県産生姜ドレッシング

高知県産生姜12％、高知県産玉ねぎ6％、国産にんじん12％使用。生姜の風味をしっかりと味わうことができつつ辛味、酸味を抑えたまろやかな具材感溢れるドレッシング。

  • 材料／４人分
    ロースハム（スライス）
    8枚(80g)
    ムキエビ（茹で）
    小8尾(80g)
    きゅうり
    2本(200g)
    トマト
    1個(200g)
    卵
    2個(120g)
    中華麺（生）
    4玉(440g)
    旭フレッシュ　生姜ドレッシング
    大さじ6
    旭フレッシュ　紅しょうが
    12g
    サラダ油
    大さじ1/2
  • 作り方
    • ハム、きゅうりは細切り。トマトは12等分のくし形切り。溶き卵を、熱したフライパンに油を敷き薄焼き卵にして千切り（錦糸卵）。
    • 麺は表示通り茹で、冷水で洗い水気をきり、器に盛る。
    • ②の上に①を彩りよくおき、エビと紅しょうがをのせ、生姜ドレッシングをかける。

    アレルゲン／卵、小麦、エビ、大豆、豚肉

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ゆずづくしシリーズ

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