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プルーンのコンポート
No.201509104413
- 調理時間 ：15分
- カロリー ：101 kcal
- 塩分 ：0.0 g
カロリー・塩分は1人分です
使用商品
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NH 有機プルーン200g
有機栽培された完熟プルーンを1/2カットし、種を抜いて食べやすくしました。ドライフルーツや濃縮液と比べ、ジューシーな食感と、みずみずしくさわやかな甘みで、皮ごとお楽しみいただけます。そのままデザート、自家製ジャム、コンポート、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、サラダの材料などに。
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材料／4人分
- ノーブルハウス 有機プルーン 200g
- 1袋(200g)
- レモン汁（A）
- 大さじ1
- 砂糖（A）
- 70g
- 赤ワイン（A）
- 大さじ3
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作り方
- 鍋に凍ったままの有機プルーンを並べ、水100mlとAを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10分位煮る。
- そのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
- ※コンポートをシロップごとヨーグルト、アイスに添えたり、シロップに水を加えて、寒天、ゼリーにしても美味しくお召し上がり頂けます。
Aを先に合わせて下さい。